Obaa!Mimos do sorteio da querida Sônia Facion.

Essas fofurinhas foram do sorteio que ganhei do blog da querida Sônia Facion.Tô super feliz com os presentinhos!!!!

Beringela ao forno

Beringelas... Muita gente torce o nariz só de ouvir o nome. Eu mesma não era fã. Mas mudei de idéia após experimentar essa receita. Aqui em casa quando faço esse prato tem guerra pelo último pedaço,rsrs. 
Abaixo segue a receitinha que é bem fácil de fazer:

1 beringela grande
300gr. queijo minas( pode ser mussarela tb)
1 lata de molho de tomate
sal e orégano a gosto

Lave bem a beringela e corte em fatias,não muito grossas (largura de 1 dedo) Em um refratário coloque uma camada de molho de tomate ,as fatias de beringela e sobre cada uma ,coloque uma fatia generosa de queijo minas. Cubra com molho de tomate,polvilhe orégano e leve ao forno para cozinhar a beringela e gratinar.Sirva com arroz branco e salada verde.

OBS:diluir o molho de tomate em 1/2 copo de água e acerte o sal.


Meninas espero que gostem da receitinha!beijocas. 

Donwload Revista EVA

Meninas tem donwload Aqui ! Beijinhos.